Jauhettua sokeria ja makeisia sokeria

Anonim

Jauhemaista sokeria tai makeisia sokeria

Lähes kaikilla ihmisillä on makea hammas. Lapset nauttivat kaikkea makeasta, kuten makeista, suklaista, kumista ja niin edelleen. Se tuntuu taivaalta ja onnelliselta, kun syömme jotain makeaa. Kuten sanovat, kun surullinen, syö suklaata. Willy Wonka, jos vain hän olisi todellinen, olisi aina ilo kutsua meidät tehdassään täynnä makeisia ja suklaata. Sokerin ansiosta melkein mitä tahansa astiaa voidaan makeuttaa mahdollisesti milloin tahansa päivittäin.

Sokeri on todellakin uutettu sokeriruo'osta. Siinä on erilaisia ​​tyyppejä, ja näistä kahdesta käsitellään tässä artikkelissa. Nämä ovat jauhemaista sokeria ja makeisten sokeria. Käsittelemme molempia.

Jauhemaista sokeria kutsutaan myös konditorin sokeriksi. Ei ole eroja. Jauhemaisella sokerilla on muita nimiä, kuten: sokerisokeri, kuorrutussokeri ja 10x sokeri ja 4x sokeri. Jauhemaista sokeria on tavallisesti leivonnassa yksi sen ominaisuuksista, on kyky liuottaa nopeasti sekoitettaessa muiden ainesosien kanssa. Niinpä sitä käytetään usein kuorrutuskakkuja käytettäessä.

Jauhemaista sokeria on peräisin rakeistetusta sokerista, ja rakeistettu sokeri on peräisin sokeriruo'osta. Lisäainetta, jota kutsutaan maissitärkkelyksi, estää rakeet tarttumasta yhteen. Rakeistettua sokeria voidaan jälleen jauhottaa hienoksi sokeriksi sen jauhemaiseen muotoon. Jotkut ihmiset eivät tiedä minkä tyyppisiä tai rakeita he saavat. Jotkut näkevät 14x, joka on korkein ja hienoin viljan tyyppi. Niinpä sääntö on, sitä korkeampi vilja, sitä nopeammin se liukenee. Joten riippuu leipurin, minkälaista viljaa ostaa. Tarra kertoo kaiken.

Makeisten sokeri on saatavilla päivittäistavarakaupassa. Kuitenkin, jos haluat jauhemaissasi olevan kotitekoisia, voit tehdä seuraavat vaiheet: Valmistele tehosekoitin, jotain rakeista sokeria ja lopuksi maissitärkkelystä. Sekoitetaan rakeistettu sokeri sekoittimeen. Lisää sitten kaksi ruokalusikallista maissitärkkelystä sekoittimeen. Suhde on noin 200 grammaa sokeria 50 grammaan maissitärkkelystä tai 4: 1. Sekoitetaan kaikki ainesosat, kunnes se tulee hienoksi sokeriksi. Odota noin 15 minuuttia ennen kuin avaat tehosekoitin ja käytät kotitekoista jauhemaista sokeria.

Jauhemaista sokeria tai makeis- sokeria käytetään laajalti kakkuissa ja pölyttämällä leipää sen kanssa, mikä tekee siitä runsaampaa näköä ja makua.

Yhteenveto:

1.Kokojain sokerin ja jauheen sokerin välillä ei ole eroja. 2. Jauhemaista sokeria kutsutaan myös sokeriksi, sokeriksi tai jäänsokeriksi. 3.Tämä sokerityyppi on peräisin sokeriruo'osta.