Kolloidi ja suspensio

Anonim

Dispersiojärjestelmät koostuvat kahdesta tai useammasta kemiallisesta yhdisteestä tai yksinkertaisista aineista, joita kutsutaan järjestelmäkomponentteiksi ja jotka jakautuvat keskenään. Ne muodostavat:

  • Hajonnut faasi - hajotettu aine;
  • Jatkuva väliaine - aine, jossa hajautettu faasi jaetaan.

Hajotusvaiheen hiukkasten koosta riippuen:

  • Heterogeeniset (karkeat) dispersiojärjestelmät - hiukkaset ovat suurempia kuin 100 nm:
    • Suspensio - nestemäinen ja kiinteä aineosa;
    • Emulsio - kaksi nestemäistä komponenttia;
    • Aerosoli - dispergointiväliaine on kaasu.
  • Kolloidit - hiukkasten koko on välillä 1 - 100 nm;
  • Todelliset liuokset - hiukkaskoko on alle 1 nm.

Mikä on Colloid?

Monien aineiden vesiliuokset (sokeri jne.) Kulkeutuvat helposti kasvien tai eläinten läpi puoliläpäiseviin esteisiin, kun taas toiset, kuten gelatiini, eivät kulje niiden läpi. Ensimmäisiä aineita kutsutaan kristalloideiksi, ja toista kutsutaan kolloideiksi.

Riippuen siitä kuinka dispergoituneen faasin hiukkaset viittaavat väliaineeseen, kolloidijärjestelmät ovat:

  • Lyofiiliset - adsorboivat suuren määrän molekyylejä dispersioväliaineesta (gelatiini, saippuat, Fe (OH)3, Al (OH)3);
  • Lyofobiset - eivät sitoudu tai sitoudutaan pienellä määrällä molekyylejä dispersioväliaineesta (tiettyjen metallien suolat, huonosti liukenevat metallisulfidit jne.).

Kolloidihiukkarakenteesta riippuen kolloidijärjestelmät jaetaan seuraavasti:

  • Liitetyt (micellar) - hiukkaset ovat atomien, ionien tai molekyylien ryhmiä (esimerkiksi natriumkloridi bentseenissä);
  • Molekyylinen - hiukkaset ovat molekyylit yhdisteestä, jolla on suuri molekyylimassa (esim. Tärkkelys).

Välineestä riippuen kolloidit ovat:

  • Hydrosols - liuotin on vettä;
  • Bentsenoli - liuotin on bentseeni;
  • Eetosolit - liuotin on eetteri jne.

Kolloidien optiset ominaisuudet ilmenevät väriaineena, opaalisena ja Tindal-vaikutuksena. Ne johtuvat eroista valon absorptioon ja dispersioon kolloidisista hiukkasista.

Kolloidipartikkelit ovat suurempia ja raskaampia kuin ionit ja useimmat molekyylit, joten niiden diffuusio ja osmoottinen paine ovat alhaiset.

Kolloidien ominaiskäyräkoodi on Brownian-liike. Kolloidijärjestelmät ovat vähemmän vakaita kuin tavallisten liuosten. Vakaan sähkövirran alla kaikki kolloidipartikkelit siirtyvät vastaavaan vastakkain varautuneeseen elektrodiin. Tätä ilmiötä kutsutaan elektroforeesiksi.

Molekyylikolloidien soluja saadaan analogisesti todellisten ratkaisujen kanssa. Dispersiofaasin kosketukseen liukenee spontaanisti dispergoidussa väliaineessa. Liittyvien kolloidien soolit saadaan erilaisilla dispersio- ja kondensaatiomenetelmillä.

  • Dispersiomenetelmät - aineen dispergointi kolloidisten hiukkasten kokoon dispergointiväliaineen läsnäollessa;
  • Kondensointimenetelmät - kondensoidaan (ryhmittämällä) yksittäisiä molekyylejä, atomeja tai ioneja kolloidikokoisiin partikkeleihin.

Mikä on keskeytys?

Suspensio on heterogeeninen neste, joka sisältää liukenemattomia kiinteitä hiukkasia, jotka ovat riittävän suuria laskeutumaan, mutta ovat jonkin aikaa läsnä koko nestematriisin tilavuudessa. Hiukkaset ovat suurempia kuin 100 nm.

Suspensioiden luokittelu perustuu hajotettuun faasiin ja dispergointiväliaineeseen.

Suspensio on lähempänä liukenemattomuusliuoksen liukenemattomuutta. Liukoisuuden jatkuvuuden toisessa päässä on liuos, jossa hiukkaset ovat täysin sekoitettuja eikä havaita kiinteää faasia. Liukoisuus jatkuvuus on yleensä järjestetty järjestyksessä: liukenemattomuus, sedimentaatio, suspensio, kolloidi ja liuos.

Suspension kiinteä faasi dispergoidaan nestefaasiin mekaanisella sekoitusmenetelmällä inertillä tai heikosti aktiivisella aineella, jota käytetään suspendoivana aineena. Toisin kuin kolloidit, suspensiot laskeutuvat ajan mittaan. Esimerkki nopeasti saostetusta suspensiosta on hiekka ja vesi.

Suspensioiden ominaisominaisuus on niiden optinen epäherkkyys, joka ilmaistaan ​​sameudessa.Sameus on kiinteä ulkoinen merkki suspensiosta, ja se määräytyy sellaisten liukenemattomien hiukkasten läsnä ollessa, jotka ovat läpäisemättömiä valolle. Suspensioiden sameusaste on erilainen. Se määritetään suspendoituneen faasin pitoisuudesta ja sen dispergoitumisasteesta (partikkelikoko).

Yksi suspensioiden tärkeimmistä ominaisuuksista on niiden sedimentaation epävakaus. Se ilmaistaan ​​suspensoitujen hiukkasten väistämättömän laskeutumisen vaikutuksen alaisena painovoiman vaikutuksesta. Hiukkaset voivat laskeutua itsestään ilman, että ne tarttuvat yhteen. Tällöin suspension suspensio on aggregoitu.

Jos laskeutuvat hiukkaset pysyvät yhdessä koheesion molekyylien voimien vaikutuksen alla ja muodostavat aggregaatteja, suspensioiden aggregatiivinen epästabiilisuus on olemassa. Sedimentaatiotestabisesti epästabiiliset suspensiot voivat siten olla aggregoitavasti stabiileja tai epästabiileja.

Joskus suspensio koaguloituu, muodostuu suuria hiutaleita, jotka dispersioväliaine heikosti kostutetaan ja kelluvat pinnalle. Tätä ilmiötä kutsutaan flokkuloinniksi.

Suspensioiden sedimentaation epätasapaino käytännössä johtaa yhtenäisen koostumuksen asteittaiseen hajoamiseen ennen liukenemattoman faasin täydellistä kerrostumista.

Myös suspensioita, joilla on kyky jäädä keskeytettyyn tilaan pitkään. Niitä kutsutaan stabiileiksi suspensioiksi.

Suspensio saadaan erilaisilla dispersio- ja kondensaatiomenetelmillä.

Ero kolloidin ja suspension välillä

  1. Määritelmä

kolloidi: Dispersiojärjestelmä nesteellä ja kiinteällä komponentilla, jonka hiukkaskoko on 1 - 100 nm, kutsutaan kolloidiksi.

jousitus: Dispersiojärjestelmä nestemäisellä ja kiinteällä komponentilla, jonka hiukkaskoko on yli 100 nm, kutsutaan suspensioiksi.

  1. Hiukkaskoko

kolloidi: Hiukkaskoko on 1-100 nm.

jousitus: Hiukkaskoko on yli 100 nm.

  1. Hiukkasten näkyvyys

kolloidi: Kolloidihiukkasia ei näy paljaalla silmällä.

jousitus: Suspension hiukkaset näkyvät paljaalla silmällä.

  1. Sedimentaatio

kolloidi: Kolloidit eivät mene sedimentoitumiseen.

jousitus: Suspensioissa tapahtuu sedimentaatio.

  1. homogeenisuus

kolloidi: Kolloidit ovat suhteellisen homogeenisia.

jousitus: Suspensiot ovat heterogeenisiä.

  1. Hajoavuus suodatinpaperilla

kolloidi: Kolloidipartikkelit voivat kulkea suodatinpaperin läpi.

jousitus: Suspensiohiukkaset eivät pääse läpi suodatinpaperia.

  1. esimerkit

kolloidi: Gelatiini vedessä, tärkkelys vedessä, natriumkloridi bentseenissä jne.

jousitus: Hiekka veteen, jauhettu liitu veteen, elohopea öljyssä jne.

Kolloidi- ja suspensio-vertailukuvio

Yhteenveto kolloidista ja suspensiosta

  • Dispersiojärjestelmät koostuvat kahdesta tai useammasta kemiallisesta yhdisteestä tai yksinkertaisista aineista, joita kutsutaan järjestelmäkomponentteiksi ja jotka jakautuvat keskenään. Ne muodostavat dispergoituneen faasin ja jatkuvan väliaineen.
  • Dispersiojärjestelmä nesteellä ja kiinteällä komponentilla, jonka hiukkaskoko on 1 - 100 nm, kutsutaan kolloidiksi.
  • Dispersiojärjestelmä nestemäisellä ja kiinteällä komponentilla, jonka hiukkaskoko on yli 100 nm, kutsutaan suspensioiksi.
  • Kolloidihiukkasia ei näy paljaalla silmällä, kun taas hiukkaset suspensiossa voidaan nähdä paljaalla silmällä.
  • Kolloidit eivät mene sedimentoitumaan, kun taas suspensioissa tapahtuu sedimentaatio.
  • Kolloidit ovat suhteellisen homogeenisia, kun taas suspensiot ovat heterogeenisiä.
  • Kolloidipartikkelit voivat kulkea suodatinpaperin läpi, kun taas suspensioiden hiukkaset eivät pysty.
  • Esimerkkejä kolloideista ovat gelatiini vedessä, tärkkelys vedessä, natriumkloridi bentseenissä jne. Esimerkkejä suspensioista ovat hiekka vedessä, jauhettu liitu vedessä, elohopea öljyssä jne.