Chutneys ovat täydellisiä, kun ne tarjoillaan tuhansilla kurkkuilla. Mikään ei voi voittaa kauniisti paahdettua naudanlihaa, jota tarjoillaan miellyttävän mauton ja hapan maistella. Chutney ja nautintoa käytetään usein vaihdettavasti. Relish viittaa muotoon kastike suolakurkkua, joka voidaan syödä pelkkää ruokaa parantaa makua ja makua.
