Blackberry ja musta vadelma
Blackberry ja musta vadelma ovat kaksi eri hedelmää. Henkilö, joka ei ole marjojen alttiina, on varmasti vaikea erottaa toisistaan; mutta et voi koskaan syyttää heitä, koska on todella vaikea sanoa, mikä on mikä yksinkertaisesti tarkastellaan itse hedelmää. Se voi johtua siitä, että molemmat hedelmät kuuluvat samaan Rubus-sukuun ja samaan Rosaceae-perheeseen, koska ne ovat usein sekaantuneet toisiinsa. Tästä syystä näitä kahta hedelmää kutsutaan "roistoiksi". Rypäleiden hedelmille on ominaista pienempien hedelmien klusterointi (druplets) tullakseen yhdeksi isommaksi hedelmäpohjaksi.
Kaikkein ilmeisin avainero näiden kahden välillä on varsi. Kun nostat mustasta vadelmasta kasvin, huomaat, että se on tullut ontoksi. Toisin sanoen sen runko (oikeutetusti kutsuttu astiaksi) poistettiin hedelmistä ja pysyi kasvin kanssa. Tämä ei ole mansikoiden tapauksessa, koska satoa hemmottelevat lähes aina varrensa.
Toiseksi sanotaan, että mustia vadelmia voidaan korjata aikaisemmin kuin karhunvatukat. Se kestää yleensä useita viikkoja lisää sadonkorjuun jälkeen, kun olet jo tehnyt sadonkorjuun mustia vadelmia.
Kolmanneksi karhunvatukat sanotaan olevan herkempiä kylmälle. Tältä osin nämä hedelmät eivät kestä kymmenen asteen tai sitä pienempää lämpötilaa. On parasta suojella karhunvatukat talvikauden jäädytyslämpötiloista.
Jos olet tarpeeksi kiinnostunut kiinnittämään huomiota yksityiskohtiin, näet todella eroja siitä, miten musta vadelma näyttää. Tämä hedelmä on itse asiassa suhteellisen pienempi ja sen iholla ei ole paljon loistaa verrattuna karhunvatukkaan. Se johtuu ehkä siitä, että jotkut karvat ovat läsnä druplet-hedelmissä, mikä tekee siitä näin. Toisaalta karhunvatukat ovat sujuvampia ja yleensä karvattomia.
Karhunvatukat ovat myös alkuperäiskappaleet Amerikan pohjois- ja eteläosista sekä Aasiasta ja Euroopasta, kun taas vadelmat ovat luontaisia herkkuja Pohjois-Amerikassa. Lopuksi, kaupan arvoa varten mustat vadelmat ovat tavoite karhunvatuista. Tämän vuoksi monet vadelmanviljelijät muuntavat ne koristeiksi, koristeluiksi tai puutarhakasveiksi.
1. Musta vadelma ontto on keskellä, kun poimitaan päälaitoksesta, kun taas karhunvatukat säilyttävät varrensa.
2. Mustavilla korjataan aiemmin, kun taas karhunvatukat ovat herkempiä kylmille lämpötiloille.
3. Katkarapujen sanotaan olevan pehmeämpiä ja sävempiä kuin mustat vadelmat.
4. Karhunvatukat ovat syntyperäisiä hedelmiä Pohjois-ja Etelä-Amerikassa sekä tietyissä Aasian ja Euroopan osissa, kun taas mustat vadelmat ovat vain alkuperäiskansia Pohjois-Amerikassa.
5. Mustavanvilla on vähemmän kaupallista arvoa kuin karhunvatukat.
