Eroja sitruunan ja sitronin välillä

Anonim

Sitruuna

Lemon vs. Citron

Monet ovat melko tuttuja sitruunoista, etkö samaa mieltä? Entä sitruuna? Oletko kuullut tästä tärkeästä ainesosasta ruoanlaittoon? Itse asiassa, jos teet kotitekoista ruoanvalmistusta tai sinun pitäisi valmistaa omat ruokasi, olet todennäköisesti käyttänyt ja joutuisi molempien ehtojen läpi. Säännöllisen maallikollekin kuitenkin voisi käyttää termiä sitruuna ei vain satunnaisesti, mutta ei helposti määritellä sitruunan tulemista. Tästä syystä erottaminen sitruunan ja sitronin välillä on tänään keskustelun aihe.

Alkupaloja varten sitrushedelmiä on ja niitä pidetään aina tärkeinä terveysarvojensa vuoksi. Mainitsemaan muutamia tällaisista tuotteista johdettuja tuotteita ovat öljyt, aromit, hajusteet ja lääkkeet, jotka otetaan sekä hedelmistä että niiden kukista. Citrus on termi, jota käytetään määritellä ja nimetä ryhmä näiden kasvien hedelmille. Keskustelemme kahdesta niistä, nimittäin sitruunasta ja sitruksesta.

Mikä on sitruuna?

Yleensä keltainen tai vaaleanvihreä, sen tavallinen tarkoitus ruoanlaittoon on sen hapan mehu. Sitä käytetään parhaiten maustamiseen ja sitä käytetään yleensä erilaisiin juomiin. Heillä on nahkainen tyyppinen iho, ovat melko aromaattisia, ja heillä on mehukas massa. Erottuva hapan maku on se, mikä tekee siitä suosikkiruoan ruoanlaittoon ja leivontaan. Ruoanlaittoon ja leivontaan käytetään kaikkia hedelmän osia, eli sitruunamehua, kuorta ja kuorta. On hienoa marinoida sianlihaa ja kalaa. Sitruunamehua käytetään omenoille, banaaneille ja avokadoille, jotta ne eivät muuttuisi ruskeiksi sen jälkeen, kun ne oli viipaloitu. Itse asiassa monenlaisia ​​ruokia kuuluu sitruuna osana valmistelua. Tämä sisältää marokkolaista ruokaa, intialaista ruokaa, ja niitä käytetään myös tietyissä Intian osissa.

Kuinka sitruuna eroaa sitruunasta?

Citroni, toisaalta, samalla kun tuoksuva sitrushedelmä, koostuu kuivasta massasta ja vain pieni määrä hämärää mehua. Vanhojen tutkimusten perusteella citronia käytettiin pääasiassa lääketieteellisiin tarkoituksiin. Sitä käytettiin paljon taistelemaan merisairauteen, suolistohäiriöihin, keuhkosairauksiin ja moniin muihin. Öljyä, joka otetaan massasta tai kuoren uloimmasta kerroksesta, käytetään tosiasiallisesti antibiootteina. Joten toisin kuin sitruunat, citron on arvostettu sen syrjäisimmän keltainen kuori. Valitettavasti paikallisissa päivittäistavarakaupoissa voit todennäköisesti löytää sitruunat mutta ei sitruunat. Vaikka alun perin Euroopassa kasvanut, Etelä-Italia on tunnettu sitrus- karkeista ja monista sitruunatuotteista. Yksi asia, joka todennäköisesti erottaisi sitruunan sitruunoista, on sen muoto. Citroneilla on monenlaisia ​​muotoja, ja monet tekijät vaikuttavat sen hyvin vaihtelevaan muotoon. Itse asiassa voisit löytää sormetun sitronin, jolla on muoto, joka on varsin mielenkiintoinen.

Yhteenveto:

Sitruunat ja sitruunat ovat vain muutamia hedelmiä, jotka kuuluvat sitrushedelmien perheeseen. Molemmat tunnetaan paitsi niiden poikkeuksellisesta makuudesta, jota ne tuovat mihin tahansa ja kaikenlaiseen ruokaan ja juomaan, mutta ne ovat myös hyvin tunnettuja lääketieteellisistä tarkoituksistaan.

Sitruunat ovat yleisempiä, koska koko hedelmä voi olla käyttökelpoinen. Vaikka sitronhedelmät voivat tarjota samat, mehu on pienempi kuin sitruunan.

Lopuksi, onko sinulla sitruunoita tai sitruunoja kotona, haluatko sisällyttää sen osana päivittäisiä juomia, kuten mehua tai ainesosina kalaa varten lounaaksi tai illalliseksi, et koskaan menkää väärin valitsemaan joko erilaisia sitrushedelmä.