Valkoinen ja mallasetikka

Valkoinen vs mallasetikka

Etikkaa käytetään maailmanlaajuisesti pääasiassa keittiössä, lisätään elintarvikkeisiin ja käytetään myös puhdistusaineena. Saatavana on erilaisia ​​etikoita, jotka yleensä saavat nimensä aineesta, jota käytetään pohjana. Valkoinen ja mallasetikka ovat kahdenlaisia ​​etikkaa, joita käytetään paljon maailmassa.

Valkoviinietikka on puhdistettu etikka. Se on eräänlainen etikka, joka sisältää vain happoa ja vettä. Toisaalta mallasetikka on viljaperustaista etikkaa. Mallasetikka on peräisin mallasohrasta. Sen jälkeen, kun ohra on mallas- tettu, se käydään sitten aleksi, joka sitten muuttuu etikan osaksi.

Hiivaa vertaamalla valkoista etikkaa on aggressiivisempi kuin mallasetikka. Valkoviinietikka ei ole kiinnostava maku suhteessa mallasetikkaan. Koska mallasetikka sisältää mallasohraa, sillä on monimutkainen maku.

Elintarvikkeisiin lisättäessä mallasetikka antaa makeemman maun. Verrattaessa valkoisen etikan ja mallasetikan puhdistusominaisuutta edellinen on edullisempi. Koska valkoinen etikka on hapanta, se on parempi kuin mallasetikkaa puhdistukseen ja desinfiointiin.

Sekä valkoisella etikalla että mallasetikalla on joitakin lääketieteellisiä ominaisuuksia. Valkoviiniä voidaan käyttää auringonpolttaessa, steriloida leikkauksia kehossa ja poistaa hyönteisten puremien aiheuttama kutina. Valkoista etikkaa voidaan käyttää myös elintarvikkeiden hajujen poistamiseen. Malt etikka on hyvä saada helpotusta kipuja ja turvotusta. Sen lisäksi, maltaattietikka tunnetaan myös auttaa laihtuminen. Lisäksi mallasetikka auttaa kehoa imemään kalsiumia.

Yhteenveto

1. Valkoviinietikka on puhdistettu etikka. Se on eräänlainen etikka, joka sisältää vain happoa ja vettä. Toisaalta mallasetikka on viljaperustaista etikkaa. Mallasetikkaa saadaan mallasohrasta.

2. Valkoviinietikka ei ole kiinnostava maku suhteessa mallasetikkaan. Koska mallasetikka sisältää mallasohraa, sillä on monimutkainen maku.

3. Kun lisätään elintarvikkeisiin, mallasetikka antaa makeemman maun.

4. Koska valkoviinietikka on hapanta, se on parempi kuin mallasetikka puhdistustarkoituksiin ja desinfiointiin.

5. Valkoviiniä voidaan käyttää auringonpolttaessa, steriloida leikkauksia kehossa ja poistaa hyönteisten puremien aiheuttama kutina.

6. Malt etikka on hyvä saada helpotusta kipuja, turvotusta, apua laihtuminen ja tukea imeytymistä kalsiumia.