Tikka ja Tikka Masala
Tikka vs. Tikka Masala
Onko mitään eroa tikka ja tikka masala välillä? Sekä tikka että tikka masala valmistetaan kananpalasista. Joten mikä tekee siitä eron? Ainoa merkittävä ero on, että tikka masala sisältää enemmän masalaa tai mausteita siinä.
Tikka ja tikka masala ovat intialaista alkuperää. Tikka Masalan alkuperää on kuitenkin paljon. Jotkut sanovat, että tikka masala oli peräisin Yhdistyneestä kuningaskunnasta 1970-luvulla. Kana tikka masala on yksi suosituimmista ruokalajeista U.K: ssa. Muut sanovat, että tikka masala on peräisin Intiasta, Punjasta. Tikka ei ole kuitenkaan kiistelty. Se on ollut osa intialaista ruokaa yli 50 vuoden ajan. Intiasta tikka levisi muualle maailmaan.
Tikka-valmistuksessa leivattuja broilerikappaleita leivotaan yhdessä varren kanssa tandoor-nimeltään valmistetusta uunista. Ennen paistamista se on marinoitua jogurtilla ja tietyillä mausteilla. Tikka masalan valmistelu on melkein sama, mutta lisäämällä masalaa tai sekoitettuja mausteita. Koska tikka masala on spicier, se on hieman kuumempi kuin normaali tikka. Tikka ja tikka masala tulevat punaisella kastikkeella. Kastike on kermainen, maustettu ja sisältää myös tomaatteja. Kastike voi sisältää myös muita ainesosia, kuten kookospähkinää, paprikajauhetta ja kurkumaa. Tarkasteltaessa eroja tikka ja tikka masala välillä on todella vaikeaa saada aikaan eroa, koska ne tulevat melkein samanlaisella makuudella. Kuten sanottu, ainoa asia on se, että tikka masala sisältää lisättyä masalaa tai kokoelma mausteita. Yhteenveto: 1.Vaikka tikka ja tikka masala valmistetaan kanan palasista. 2.Kun tarkastelemme eroja tikka ja tikka masala välillä, on todella vaikeaa saada eroa, koska ne tulevat lähes samanlaisella maku. 3.Tikka ja tikka masala ovat intialaista alkuperää. 4.Jotkut sanovat, että tikka masala on peräisin Yhdistyneestä kuningaskunnasta 1970-luvulla, mutta jotkut sanovat, että tikka masala on peräisin Punjasta, Intiasta. 5.Tikka ja tikka masala valmistetaan lähes samalla tavalla. 6.Tikka masala tulee spicier. Se on hieman kuumempi kuin normaali tikka. 7.Tikka-tikka-masalan välinen ero on se, että jälkimmäinen sisältää lisättyä masalaa tai mausteiden kokoa.
