Rasvaton maito ja koko maito
Maitoa on pitkään pidetty olennai- sena osana jokaisen ihmisen ruokavaliota ikään riippumatta. Tämä johtuu siitä, että maito tarjoaa elimillemme useita välttämättömiä ravintoaineita, jotka sen on kyettävä toimimaan kunnolla. Maito on suuri kalsiumin lähde, joka ei ainoastaan johda meihin, joilla on terveet luut ja hampaat. Kalsiumin määrä, joka saat kaksi lasillista maitoa joka päivä, voi auttaa estämään mahdollisuuksia osteoporoosin tekemiseen, mikä on ominaista hauras luista ja jolla on pienempi luun tiheys vanhana. Maito on myös loistava proteiininlähde, joka auttaa rakentamaan ja korjaamaan kehossamme olevia lihaskudoksia.
Paikallisessa supermarketissa on useita erilaisia maitotyyppejä. Yleisimmät ostotyypit ovat rasvaton maito ja täysmaito. Koko maitoa suositellaan yleensä lapsille ja teini-ikäisille sekä kehonrakentajille. Toisaalta rasvatonta maitoa suositellaan usein miehille ja naisille, jotka yrittävät laihtua. Tämä johtuu siitä, että suuri maidon ja rasvattoman maidon välinen ero on niiden sisältämä maitorasva. Koko maito on nimeltään sellainen, koska se sisältää kaikki maitorasvot, jotka löytyvät niistä. Yleensä lehmänmaito sisältää 3,5% maitorasvaa jokaiselle maitokerrokselle. Rasvaton maito on toisaalta lehmänmaito, joka käy läpi skimming-prosessin (siis nimen) poistaa mahdollisimman paljon rasvaa. Tämä mahdollistaa ihmisten kyvyn kuluttaa maitoa saadakseen kalsiumin ja proteiinin edut ilman maitorasvaa.
Tämä johtaa toiseen eroon täysmaidon ja rasvattoman maidon välillä. Koko maitoon sisältyvä maitorasva aiheuttaa sen olevan rasvaisempaa ja herkullisempaa kuin rasvaton maito. Monet ihmiset usein löysivät rasvaton maito melko vähän. Tämä johtuu siitä, että suuri osa mausta löytyy maitorasvasta, joka kuoritaan ja käytetään erilaisten maitotuotteiden, kuten juuston ja voin, luomiseen. Tästä syystä kokonaan maitoa kutsutaan myös täysmaitoiksi. Rasvatonta maitoa kutsutaan myös rasvattomaksi maidoksi, vaikka tämä termi ei todellakaan ole totta, koska rasvaton maito sisältää edelleen maitorasvaa, noin alle 0,5 prosenttia maitorasvaa.
Yhteenveto: 1.Koko maito ja rasvaton maito sisältävät kalsiumia, joka on välttämätöntä kehittää voimakkaita luita ja hampaita ja proteiinia auttaa rakentamaan ja korjaamaan lihaskudoksia. 2. Koko maito, jota kutsutaan myös täysmaitoiksi, sisältää noin 3,5% maitorasvaa kuhunkin kuppiin. Rasvaton maito sisältää vähemmän kuin 0,5% maitorasvaa, joka on mahdollista poistamalla mahdollisimman paljon rasvaa täysmaidosta. 3.Koko maidolla on kermainen sakeus ja sitä pidetään täynnä makua. Toisaalta rasvaton maito näyttää juottevana ja mautonta, koska maitorasvaa ei ole.