Nektariini ja persikka
Nektariini vs. persikka
Jokainen, joka käydään ruokakaupassa, on tehnyt sen aiemmin, erehtynyt persikan nektariinista. Se ei ole, ennen kuin pidät kädessäsi, että pystyt huomaamaan eron kahden hedelmälajin välillä. Sekä nektariini että persikka ovat peräisin samasta kasvien lajista, joka tunnetaan nimellä Prunus persica. He ovat jopa saman hedelmän perheitä ja molemmat kasvavat puissa ja pensaissa ympäri maailmaa. Nämä puut itseään itsepölyttävät ja tunnetaan olevan kukkien tuottavia puita kevään aikana. Hedelmien hakijat tietävät, että heidät on pyydettävä ja syötävä tai valmistettava, kun he ovat kypsyneitä puuhun. Tyypillisesti persikat ja nektariinit kestävät vain 2-3 päivää, kun ne poistetaan puusta. Jos jompaankumpaan näistä hedelmistä on mustelmia, ne pyrkivät murskaamaan nopeasti nopeasti pian. Kasvien viljelijät ovat myös tietoisia siitä, että jos persikat ja nektariinit putoavat puusta maahan, eivätkä ne poistu, mätänevät hedelmät kiinnittävät huomiota monien muurahaisten ja muiden tuholaisten tietoisuuteen.
Persikat ja nektariinit ovat alkaneet Aasiasta, mutta niitä kasvatetaan nyt monissa eri maissa lämpimissä ilmastoissa. Tiede on havainnut, että nämä kaksi hedelmää ovat niin samanlaisia, että näiden kahden välillä on vain yksi geneettinen ero. Niin lähellä, että on todettu, että ihmiset ovat löytäneet nektariineja persikanpuilla ja parantavat nektariinipuita aiemmin. Persikat ja nektariinit kypsyvät kohti kesäkuukausia. Kun kypsät, he lähettävät makea tuoksu, joka on lähes identtinen. Lisäksi ne ovat niin samanlaisia, että niitä käytetään yleisesti samassa ruoanlaitto- ja leivontaruokissa. Nektariinit ovat tyypillisesti pienempiä kuin persikat ja tämä hedelmä on kiinteä kypsänä. Näiden hedelmien maku on makea, usein makeampi kuin persikat, ja väriaine vaihtelee kerma keltaisesta punaisen punastumiseen. Nektariinien ulkopinta on sileä ympäri ja ne kulutetaan tyypillisesti ihoon ja kaikkiin. Persikat ovat yleensä suurempia kuin nektariinit ja pehmeämmät kypsyneinä. Persikat ovat kevyesti makeutettuja hedelmiä, joiden väriaine on kerman keltainen tai punainen, mutta ne ovat väriltään värejä kuin nektariini. Persikka on kuuluisa ihon hellävaraisuudesta, kun kulutetaan, jotkut ihmiset haluavat poistaa ihon. Toiset nauttivat myös syömisestä. Persikka ja nektariini eivät ole samoja hedelmiä, mutta niillä on paljon enemmän yhteisiä asioita kuin ne eroavat toisistaan. Yhteenveto
1. Nektariinit ja persikat ovat samasta lajista ja perheestä. Ne löytyvät usein toisiaan vastakkain olevilla puilla. 2. Persikat ja nektariinit tuoksuvat samalla tavalla, ja niitä käytetään yleisesti samaan ruoanlaittoon. 3. Persikoilla on hiutale ihollaan ja nektariinit ovat sileitä. Molemmat ovat kermanvärisiä ja punaisia väriaineita. 4. Nektariinit ovat pienempiä kuin persikoiden kokoiset ja tyypillisesti maku makeammat. 5. Vain yksi geeni eroaa persikan ja nektariinin välillä.
