Cappuccino ja Latte
Cappuccino vs. Latte
Cappuccino ja Latte ovat italialaisia tapoja valmistaa kahvia höyrytetyllä maidolla. Molempia kahvityyppejä valmistetaan eri tavoin, mikä johtaa huomattavaan eroon makuun.
Cappuccino on kahvia, joka on valmistettu espressolla ja höyrytetyllä maidolla, joka on vaahdotettu rikkaan vaahdon tuottamiseksi. Vaikka latte valmistetaan myös lähes samalla tavalla, sillä on enemmän kastettua maitoa. Lattes valmistetaan myös muulla tavalla käyttämällä Mochaa, joka valmistetaan ja kaadetaan sitten kuumaan maitoon.
Cappuccinoja on laajalti suositeltava ja niitä on saatavana ravintoloissa ympäri maailmaa. Yksi syy suosio Cappuccino Latte on, että on halvempaa. Lattiat eivät ole saatavana kaikissa ravintoloissa, ja ne ovat yleensä vain erikoiskahviloissa. Koska Lattes on yleensä vähemmän saatavilla, sinun pitäisi tarkistaa, onko ravintolassa, jossa olet syöminen, tekee tämän erikoiskahvin. Cappuccinosin tapauksessa ne ovat kuitenkin varsin suosittuja ja todennäköisesti saatavana.
Cappuccinoille höyrytettyä maitoa ja maitovaahtoa koskeva suhde on sama. Tämä suhde saavutetaan normaalisti, kun vapaata kaatamalla maitoa pian sen jälkeen, kun se on höyrytetty. Vapaassa kaatumisessa ei ole mahdollisuutta vaahdon ja maidon erottamiseen. Cappuccino on eri muotoja, kuten märkä, kuiva, puolikuova, kuiva ja puolikuiva. Latteella on enemmän vaahtoa kuin maitoa, mutta ei ole vaahtoa Latte-juomia.
Cappuccino on vahvempi maku kuin Latte. Eri kupit käytetään myös tarjoamaan Cappuccinos versus Lattes. Seitsemän tai kahdeksan unssin kuppia käytetään normaalisti Lattea varten, kun taas Cappuccinoa käytetään 6 - 7 unssin posliinikupissa.
Yhteenveto
1. Cappuccino ja Latte ovat italialaisia tapoja valmistaa kahvia höyrytetyllä maidolla. 2. Cappuccino on kahvia, joka on valmistettu espressolla ja höyrytetyllä maidolla, joka on vaahdotettu tuottamaan runsaasti vaahtoa. Vaikka latte valmistetaan myös lähes samalla menetelmällä, sillä on enemmän kastettua maitoa. 3. Cappuccino on laajalti suosittu ja saatavana ravintoloissa ympäri maailmaa. Cappuccinos on suosittu kuin Lattes, koska ne ovat halvempia. 4. Cappuccinolla höyrytetyn maidon ja maitovaahdon välinen suhde on sama. Latteella on enemmän vaahtoa kuin maitoa. 5. Cappuccino on vahvempi maku kuin Latte. 6. Lattea käytetään yleensä seitsemän tai kahdeksan unssin kuppia, jossa käytetään Cappuccinoa kuuden tai seitsemän unssin posliinikuppia.
