Höyrytys ja haihtuminen
Höyrytys vs. haihtuminen
Höyryttäminen on elementin tai yhdisteen siirtymävaihe kiinteästä faasista tai nestefaasista kaasufaasiin. Se voi myös viitata kohteen fyysiseen tuhoamiseen voimakkaan kuumuuden vuoksi. Se on prosessi, jossa lämpöä muutetaan kiinteästä aineesta tai nesteestä kaasuun. Se muuttuu aineesta yhdestä tilasta tai vaiheesta toiseen muuttamatta sen kemiallista koostumusta.
Höyryttämisellä on kolme tyyppiä:
Kiehuu, jossa siirtyminen nestefaasista kaasufaasille tapahtuu kiehumislämpötilaan tai sen yläpuolelle ja se tapahtuu pinnan alapuolella. Sublimaatio, jossa siirtyminen kiinteästä faasista kaasufaasille tapahtuu ilman, että se kulkee nestemäisen faasin läpi ja tapahtuu lämpötiloissa ja paineessa, jotka ovat aineen triple-pisteen alapuolella. Haihdutus, jossa siirtyminen nestefaasista kaasufaasille tapahtuu kiehumislämpötilan alapuolella tietyllä paineella ja se tapahtuu pinnalla.
Haihdutus on siis nesteen kaasun höyrystyminen sen pinnalle kaasuun. Se on osa vesisykliä, jossa aurinkoenergia aiheuttaa veden haihtumista valtameristä, meristä ja muista vesistöistä sekä maaperän kosteudesta. Kun vesi altistuu ilmalle, nestemäiset molekyylit muuttuvat höyryksi ja nousevat ylös pilvien muodostamiseksi, missä niitä kertyy, kunnes ne vapautuvat takaisin maahan sateeksi. Nestemolekyylit on sijoitettava lähelle pintoa, liikuttava oikeaan suuntaan ja niillä on tarpeeksi kinetiikkaenergiaa haihtumiseen. Koska vain pienellä määrällä molekyylejä on nämä tekijät, haihtumisnopeus on rajoitettu. Lämpö, kosteus ja ilmavirta ovat keskeisiä tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa haihtumisnopeuteen. Korkeammat lämpötilat aiheuttavat nopeampaa haihtumista ja pyykin kuivuu nopeammin pyykkinarulla, jos se on tuulinen. Pieni kosteus myös aiheuttaa nesteen haihtumisen nopeammin. Seuraavilla voimilla on myös tärkeitä rooleja haihtumisprosessissa: Paine. Jos pintaan kohdistuu vähemmän rasitusta, haihtuminen tapahtuu nopeammin. Pinta-ala. Aineet, joilla on suuret pinnat, haihtuvat nopeammin, koska useammat pintomolekyylit pääsevät pakenemaan. Lämpötila. Mitä korkeampi molekyylin lämpötila ja keskimääräinen kineettinen energia, sitä nopeampi haihtuminen. Tiheys. Neste haihtuu hitaasti suuremmalla tiheydellä.
Aine haihtuu hitaasti, jos ilmalla on jo korkea pitoisuus mainitussa aineessa tai jos ilmassa on muita aineita. Yhteenveto: 1. Haihdutus on elementin tai yhdisteen siirtymävaihe kiinteästä faasista tai nestemäisestä faasista kaasufaasiin, kun taas haihduttaminen on sellainen höyrystämistyyppi, jossa siirtyminen nestemäisestä faasista kaasufaasiin tapahtuu kiehumislämpötilan alapuolella tietyssä paine, ja se ilmenee pinnalla. 2. Haihdutus muuttaa aineen vaihetta tai tilan kiinteästä aineesta tai nesteestä kaasuun, kun taas haihduttaminen muuttaa aineen nestemäärän kaasuun. 3. Höyrystyminen voi tapahtua keittämällä, sublimaatiolla tai haihdutuksella, mutta haihtuminen voi tapahtua oikealla määrällä lämpöä, kosteutta ja ilmanvaihtoa.
