Kaura ja kaura

Anonim

Kauraa ja kauraa

Kaura on viljavarastoa, jota viljellään siemenilleen. Se on erittäin suosittu alueilla, joissa on viileitä ilmasto-alueita, kuten Skotlanti ja Irlanti, jossa se tuli Euroopasta Lähi-idästä, koska se kukoistaa siellä hyvin. Sitä käytetään eläinten rehuna ja se on ainesosa koirasta, kissa ja kanan rehuista.

Ihmiset kuluttavat niitä kaurahiutaleina, valssattuna kauraina tai jauheena kaurajauhoina. Kaurapuuroa yleensä syödään puuroa, mutta se voidaan myös valmistaa granooseiksi ja paistatuksi evästeiksi, kakkuiksi ja leipäksi. Kauraa voidaan käyttää myös juomissa, kuten olut, kaula tai sekoittaa maitoon.

Valmistetaan kaura ihmisravinnoksi, siemenet on puhdistettava, paahdettua ja esikuorittuja. Tuloksena saadut rouheet ovat erittäin ravitsevia, koska niitä ei jalosteta. On kahta tyyppiä kauraa:

Irlannin kaura, jossa jauhot leikataan kolmeen osaan. Teräsleikattu kaura, joka on iso. Skotlantilaista kaurajauhetta, joka on kuin teräsleikattu kaura, mutta hienompaa. Kaurahiutaleet, jotka ovat erittäin hienoja ja joita käytetään leivontaan. Lyhytekoitus kaura, joka kypsennetään viidessä minuutissa. Kaurajauho, joka jauhetaan ja käytetään leivontaan. Viljat, joita tavallisesti syödään aamiaiseksi. Granolas, joka on kaura, pähkinä, hunaja, riisi, kaneli, voi ja vaahterasiirappi. Valssatut kaurat, jotka ovat tavanomaisia ​​kaurahiutaleita, joita useimmat ihmiset kuluttavat. Ne ovat höyrytettyjä ja kevyesti paahdettuja kokonaisia ​​kauraneita, jotka litistyvät rullalla ja hiutuvat. Valssatun kauran voi olla joko ohutvalssattu tai paksu valssattu.

Valssatun kauran kutsutaan myös vanhanaikainen kaurapuuro tai kaurahiutaleet, koska se on yleisin kaura. Juuri ihmiset yleensä kuluttavat aamiaista puuroa tai viljaa ja niitä käytetään evästeiden ja granaattien valmistuksessa. Kuiva, kaadettu kaura on hyvä rauta, tiamiini, kuitu, A-vitamiini, hiilihydraatit, proteiinit, rasva, sokeri, fosforit ja antioksidantit. Kuten kaikentyyppiset kaurat, valssatun kauran runsaasti kolesterolia ja taudin vastaista kuitua ja herkullisia makuja. Yhteenveto:

1. Oat ovat viljanjyviä, jotka istutetaan siemenille, joita käytetään eläinten rehuina ja joita ihmiset voivat myös käyttää. Valssatut kaura on eräänlaista kauraa, jota käsitellään ihmisravinnoksi soveltuvana kaurahiutaleina. 2. Paahdat puhdistetaan, paahdetaan ja esikuivatetaan, jotta niistä muodostuu kaurahiutaleita, jotka voivat olla eri tyyppisiä: teräsleikkaus, irlantilainen, skotlantilainen, kauralake, vilja, instant, nopea ruoanlaitto tai valssattu, joka on granaattien tärkein ainesosa. 3.Höyrytettyä kauraa on höyrytetty ja paahdettu, sitten litistetty rullalla ja hiutaleet, kun kauraa voidaan jauhaa jauhottaa tai leikata eri kokoluokkiin, jotta erilaiset kaurahaut. 4.Rolled kaura kutsutaan myös vanhanaikainen kaura, koska se on yleisimmin kulutettu kaurahiutaleita ja on syönyt ihmiset jo varhaisista ajoista lähtien. 5. Oats on runsaasti kuitua, joka on kolesteroli taistelevat kuivana, kaadetut kaura on hyvä lähde A-vitamiinia, tiamiinia, rautaa ja antioksidantteja.