DHA ja EPA
Sekä EPA että DHA ovat tärkeitä omega-3-rasvahappoja. Näitä rasvahappoja ei voida tuottaa ihmiskehoon, ja ne on siksi tuotettava lähteistä. Kuitenkin DHA: n ja EPA: n roolit kehossa ovat hyvin erilaisia toisistaan. Tarkastelkaamme niiden väliset erot:
DHA omega 3 on yksi monimutkaisimmista ja hyödyllisimmistä omega-3-rasvahapoista. Se on tärkeä rooli aivojen ja hermoston kehityksessä. Se on erityisen tärkeää raskaana oleville naisille. Aikuisilla se on tärkeää aikuisen aivojen ja hermoston normaalille toiminnalle.
EPA on myös erittäin tärkeä rasvahappo. Vaikka sillä on myös tärkeä rooli ihmisen aivojen kannalta, sen rooli on tärkeämpi hormonin ja immuunijärjestelmän tapauksessa.
DHA: n rooli voidaan ajatella liittyvän enemmän kehon rakenteeseen ja toimintaan. Se on erittäin tärkeä osa solukalvoja ja se on erittäin keskittynyt hermokudoksiin - silmät ja aivot mukaan lukien. EPA: lla on sääntelyn rooli. Ne ovat tärkeä hormonin kaltainen kemikaali, joka tuotetaan elimistössä, jota kutsutaan eikosanoideiksi.
Näiden kahden tärkeä ero on se, että DHA imeytyy helposti ihmiskehossa verrattuna EPA: han. Se on helpommin saatavilla elintarvikkeesta, johon otat. DHA: n ja EPA: n tärkein lähde ovat kalaöljyt. DHAa löytyy myös suurista määristä saksanpähkinöissä, lehtivihanneksissa ja eräissä mikrolevissä. Niitä käytetään myös olosuhteiden, kuten korkea verenpaineen ja diabeteksen hoitoon.
DHA eroaa myös EPA: sta perusominaisuuksiltaan. DHA koostuu 22 hiiliketjusta, jolla on 6 kaksoissidosta. Toisaalta EPA: lla on viisi kaksoissidosta. Tämän ansiosta ihmisruumiin imeytyminen on vähäisempi.
EPA: n puute voi johtaa useisiin olosuhteisiin, kuten ihon tai masennuksen kuivumiseen. DHA: n puute ilmaistaan solukalvojen fluiditeetin puutteen, ADHD: n tai henkisen kehityksen puutteen vuoksi ennenaikaisissa lapsissa.
Sekä EPA että DHA ovat erittäin tärkeä osa ravinnosta ihmiskehossa. Kaikkien näiden rasvahappojen puute voi aiheuttaa vaikeita sairauksia kuten sydänsairauksia tai hermostoa.
Yhteenveto: 1. DHA imeytyy helposti ihmiskehoon 2. DHA vaikuttaa ihmiskehon toimintaan tai rakenteeseen, kun taas EPA: lla on enemmän tekemistä kiertojärjestelmän säätelyn kanssa. 3. DHA-tunnusten perusrakenne eroaa EPA: sta.