Kurkut ja suolakurkku

Anonim

Kurkut vs. suolakurkkua

Jotkut vihannekset todella maistuvat hienosti. Jotkut vihannekset eivät. Jotkut ovat johdonmukaisia ​​ja flavorful maistuu, kun taas toiset ovat taipumaton ja kamala maku. Puhun kurkkuista ja suolakurkista. Mutta nämä eivät maistu kauheasti. Nämä ovat hyviä vihanneksia, sillä ne maistuvat hyviksi.

Kurkut ja suolakurkku ovat täysin samat. Heillä ei ole eroa, paitsi että suolakurkkua on suoritettu elintarvikkeiden jalostuksessa, johon liittyy tiettyjä ruuan mausteita. Kerro meille.

Kurkku on kasvi, joka on kurpitsa perheen jäsen sekä squash. Se on peräisin Intiasta ja sitä viljellään ympäri maapalloa. Se on kasvi, joka ryöstää maasta ja on viiniköynnöksiä. Viiniköynnökset kasvavat maasta. Sitten se kukkii ja kasvaa täysimittaiseen kurkkuun. Kurkku on sylinterimäinen ja muodoltaan pitkänomainen. Kurkut ovat 90% vettä. Kurkku maku on jollain tavalla vetinen maku, jossa on vaalean melonin maku. Kurkut käytetään enimmäkseen salaateissa, erityisesti kasvisalaatteja. Tämä voi olla myös alkupalkin muoto yhdessä etikan kanssa.

Pickles, toisaalta, ovat myös kurkut. Se on lyhytaikainen suolakurkkua varten. Yhdysvalloissa, Isossa-Britanniassa ja Australiassa ihmiset kutsuvat niitä suolakurkkuihin. Se on kurkkua, joka oli peitetty etikalla tai suolavedellä. Voidaan myös jättää käymään muiden liuosten kanssa toiselle maulle ja lajikkeelle. Maapallolla tuotetaan erilaisia ​​suolakurkkuja. Ensimmäinen on kurkku, joka on eräänlainen suolakurkku, joka on pieni ja jonka annetaan käydä etikkaa. Toinen on cornichon, joka on ranskalainen suolaketju. Se on suolakurkkua fermentoitu tarragoniin ja etikkaan. Toiset ovat suolavedessä olevia suolakurkkuja, joiden sallitaan levitä vain suolaa käyttäen. Tämä tuottaa hapan maku näille suolakurkkeille. Toinen on kosher tilli Yhdysvalloissa, jossa suolakurkkua fermentoidaan suolaliuoksessa lisäämällä valkosipulia ja tilliä rikkakasveja. On enemmän erilaisia ​​suolakurkkua. Sipulit käytetään salaatteihin, kastikkeisiin, täyttökolviin jne.

Kurkku on todella erinomainen sadonkorjuu, joka voidaan syödä tavallisena tai suolavedessä herkullisten ja ravitsevien suolakurkkujen tekemiseksi. Se vaatii vain vähäisen vaivaa tehdä astia kurkusta tai suolasta.

Yhteenveto:

1. Kurkku on kasvi, jolla ei ole käymistilassa, kun taas suolakurkkua on kurkkua, joka on peitetty. 2.Kurkut ovat tavallinen, vetinen maku samalla kun suolakurkkua voi olla hapan maku. 3.Cucumbers ovat luonnollisia, mutta suolakurkkua on parempi.