Cilantro ja korianteri
Cilantro, jota kutsutaan myös korianteriksi, on yrtti, jota käytetään Aasiassa, Lähi-idässä ja Latinalaisessa Amerikassa. Cilantro ja korianteri ovat samoja asioita, eikä niiden välillä ole juuri mitään eroa. Cilantro ja korianteri, joita käytetään ympäri maailmaa, ovat eri maissa eri nimet. Kun Latinalaisen Amerikan ihmiset mieluummin sanovat korianteriksi, Kaakkois-Aasian ja Lähi-idän ihmiset haluavat sanoa korianteria.
Vaikka korianteri ja korianteri ovat samat, niitä pidetään erinä joissakin osissa maailmaa. Valtioissa korianderin ja korianterin katsotaan olevan erilaisia. Valtioissa korianteri kutsutaan kasvien lehdille ja korianteriksi siemeninä. Tämän kulinaarisen yrtin siemeniä ja varret käytetään monenlaisissa elintarvikkeissa ja usein mausteilla ja chiliesillä.
Voidaan nähdä, että siementen ja lehtien välillä on paljon eroja. Vaikka lehdet ovat pistävä haju ja maku, siemenet ovat mausteinen ja sitruunan aromi. Lehdet ovat hyvin käytettyjä maustettuja elintarvikkeita. Toisin kuin muualla maailmassa lehdet eivät ole niin paljon hyväksyttyjä Euroopassa.
Kun korianteri voidaan viitata itseensä, korianteria voidaan viitata siemeniin. Koriander voi viitata myös kuivattuun tuotteeseen, kun taas koriantereen viitataan usein tuoreeseen muotoon.
Cilantro, jonka sanotaan olevan haarautuvia lehtiä, ovat kuin fenkolin, porkkanan ja persiljan lehdet. Maa korianteri, joka on peräisin markkinoilta, on itse asiassa yrtin siemen eikä lehtiä. Siemeniä käytetään laajalti kasviperäisissä lääkkeissä ja lisäravinteissa.
Korianderi on peräisin Latinalaisesta Coriandrum sativumista, kun taas "cilantro" tunnetaan sen espanjaksi käännös.
Yhteenveto
1. Cilantro ja korianteri, jotka ovat samat, ovat eri nimet eri maissa eri nimillä. Kun Latinalaisen Amerikan ihmiset mieluummin sanovat korianteriksi, Kaakkois-Aasian ja Lähi-idän ihmiset haluavat sanoa korianteria.
2. Valtioissa korianderin ja korianterin katsotaan olevan erilaisia. Cilantroa kutsutaan kasvien lehdiksi ja korianteriksi siemeninä.
3. Vaikka lehdet ovat pistävä haju ja maku, siemenet ovat mausteinen ja sitruunan tuoksu.
4. Kun korianteri voidaan viitata itseensä, korianteria voidaan viitata siemeniin.
5. Koriander voi viitata myös kuivattuun tuotteeseen, kun taas koriantereen viitataan usein tuoreeseen muotoon.