Pasta ja makaronien väliset erot

Anonim

Makaroni ja pasta ovat yleisiä elintarvikkeita Italiassa ja ympäröivissä maissa. On kuitenkin tärkeää huomata, että kahta ruokaa käytetään yleisesti muualla maailmassa maailmanlaajuistumisen ja italialaisten liikkumisen vuoksi muualle maailmaan. Ihmisillä on ollut vaikeuksia osoittaa eroja makaronien ja makaronien välillä johtuen niiden huomattavasta määrästä samankaltaisuuksia makuun ja fyysiseen ulkonäköön. Makaronilla ja pastaa kuitenkin on useita eroja, joita ihmisten pitäisi ymmärtää.

  • Mikä on Pasta?

Pasta viittaa italialaiseen ruokalajiin, joka on valmistettu käyttämällä vehnäjauhoa leipomatonta taikinaa. Taikina valmistetaan käyttämällä jauhoja ja vettä tai munia sekoitettuna muodostaen erilaisia ​​muotoja, jotka keitetään joko kiehumisen tai leivonnan avulla. Lukuisat elintarvikkeet ovat olleet usean vuoden ajan käytössä Sisiliasta ja myöhemmin leviämässä muille Italian alueille.

  • Mikä makaroni on?

Makaroni on perinteinen elintarviketuote, joka muodostuu taikinasta, joka on valmistettu jauhon, veden ja munien avulla, minkä jälkeen se muodostetaan eri muotoihin. Voidaan yksinkertaisesti sanoa, että makaroni on kuiva pasta. Lopuksi kaareva makaroni kutsutaan pääasiassa kyynärpää makaroniksi, joka on suosittu pienten lasten keskuudessa.

Pasta ja makaronien väliset erot

  1. Pasta ja makaronien muoto ja ulkonäkö

Huolimatta siitä, että makaronien ja makaronien välillä on huomattava määrä samankaltaisuuksia, muodon ja ulkonäkö osoittavat erästä merkittävää eroa näiden kahden astian välillä. On tärkeää huomata, että pasta näkyy eri muodoissa, joista yksi voi selvittää. Toisaalta makaroni esiintyy vain yhdessä muodossa. Vaikka pasta ilmestyy monissa muodoissa, jotka johtuvat suunnittelija tai tällaisia ​​tuotteita valmistava henkilö, macaroni esiintyy hieman kaareva ontto putki, joka muistuttaa Englanti kirjainmerkki "C". Jos se ei olisi muodon ja ulkonäön suhteen, makaronien ja makaronien välillä ei olisi eroja, mikä tarkoittaa, että makaronit ja makaroni ovat periaatteessa samanlaisia.

  1. Pasta ja makaroni -valmistustekniikka

Tuotantomenetelmä vaihtelee makaronien ja pastan välillä. Vaikka pasta ja makaronien perusvalmiste ja ainesosat ovat samat, tuotannon tekniikka tuo merkittäviä eroja. Koska pasta on muodostettu monissa muodoissa, jotka voidaan saada vain sen valmistajan harkinnan varaan, tehdään manuaalinen työ, joka sisältää myös käsin valmistamisen. Toisaalta, koska C-muoto ja putki, joka osoittaa makaronin muodon, voidaan käyttää vain koneita näiden tuotteiden valmistukseen. Siksi macaroni valmistetaan käyttämällä koneita, joiden avulla makaronia voidaan valmistaa kaupallisesti toisin kuin pasta, joka valmistetaan käsin, mikä vaikeuttaa kaupallisesti tuottamista.

  1. Pasta and Macaroni suosittu

Vaikka pasta ja makaroni ovat suosittuja vehnätuotteita ympäri maailmaa, makaroni on suosittu kuin pasta. Macaroni on kotitalouden nimi Amerikassa ja Euroopan alueilla samalla kun sillä on merkittävä vaikutus Afrikan alueella. Miksi makaroni on suosittu voi johtua siitä, että sitä voidaan kaupallisesti tuottaa, joten se voidaan jakaa muualle maailmaan. Pasta ei kuitenkaan ole kovin suosittu kaupallisessa tuotannossa ilmenneiden ongelmien vuoksi. Lisäksi pastaa tuotetaan eri tavoin muualla maailmassa, mikä tekee siitä alueellisen elintarviketuotteen. Esimerkiksi aasialaista pastaa valmistetaan käyttämällä riisiä, mung, tattari munaa ja lipeä toisin kuin muut makaronivalmisteet, jotka tehdään käyttämällä jauhot, vesi ja munat.

  1. Pasta ja makaronien säilyvyys

Toinen ero makaronien ja pastan välillä on se, että kahdella taikinatuotteella on erilainen säilyvyysaika. Makaronilla on pidempi säilyvyysaika, kun taas pasta on lyhyempi. Pasta valmistetaan erilaisilla ainesosilla ja se pysyy kosteana tai märkänä, mikä tekee siitä houkuttelevan eri näkökohtia ympäröivän alueen ympärillä, mikä tekee siitä huonon. Lisäksi tuotteen kosteuspitoisuus houkuttelee mettä siten, että tuote huononee helposti.Toisaalta kuivataan makaroneja, jotka poistavat kosteuspitoisuuden, jolloin tuote on pidempi säilyvyysaika. Lisäksi tuote valmistetaan käyttämällä koneita, mikä mahdollistaa lisättävän säilöntäaineita, jotka tekevät siitä pidempään. Tämä selittää sen, miksi makaroni on helposti jaettu maailmanlaajuisesti käyttäen teitä ja muita kuljetusvälineitä elintarvikkeita.

  1. Eri ainesosat pasta ja makaroni

Pasta tai makaroni valmistuksessa käytettävien ainesosien määrä on merkittävästi erilainen. Vaikka tavanomaisten makaronivalmisteiden ja makaronien valmistuksessa käytettävät peruskomponentit sisältävät vehnää ja vettä, pasta valmistetaan joskus munien lisäämiseksi, kun taas makaronissa ei ole munien lisäämistä. Koska pastaa kulutetaan tuoreena, on mahdollista lisätä munia, mikä parantaa tuotteen makua ja makua. Makuja ei kuitenkaan voida lisätä makaroniin, koska munien lisääminen heikentää tuotteen säilyvyyttä. Lopuksi on syytä huomata, että on olemassa yli 600 erilaista makaronivalmistetta alueellisten mieltymysten tai markkinointipäätösten suhteen.

Taulukko, joka näyttää eroja pasta-makaronien välillä

Characteritics

Pasta

Makaroni

Kestoaika Pilaantuva / lyhyempi säilyvyys Pitempi kestoaika
ainekset Vehnä, vesi, riisi, liemi ja munat jne. Mitä ja vettä
Suosio alueellistettiin Erittäin suosittu maailmassa
Muoto ja ulkonäkö Näkyy eri muodoissa Kapea ja Hollow C-muotoinen
Tuotantotekniikat Tuotanto perustuu kulutukseen Kaupallinen tuotanto

Yhteenveto Pasta ja makaroni

  • Ilmeisesti on ollut vaikeaa osoittaa eroa makaronien ja makaronien välillä käytetyn valmistusmenetelmän ja molempien astioiden valmistuksessa tarvittavien ainesosien samankaltaisuuden vuoksi.
  • Kuitenkin on olemassa huomattava määrä eroja, joita voidaan käyttää näiden kahden tuotteen välisen eron osoittamiseen, joka vaihtelee eri säilyvyydestä, suosionosoituksesta, tuotantotekniikoista, muodoista ja ulkonäöstä.
  • Yhteenvetona on tärkeää ymmärtää, että makaroni on kuiva pasta. Tärkeintä on, että kaikki makaronit ovat pasta, mutta kaikki makaronivalmisteet eivät ole makaroneja.