D-vitamiini ja kalsium

Anonim

Mikä on D-vitamiini?

D-vitamiini viittaa ryhmään rasvaliukoisia sekosteroideja (vitamiini D1, D2, D3, D4 ja D5). D-vitamiinin kaksi päämuotoa ovat ergokalsiferoli - D2-vitamiini ja kolekalsiferoli - D3-vitamiini.

D-vitamiinin tärkein lähde ihmiskehossa on synteesi. Se on synteettinen ihon kolesterolista, kemiallisella reaktiolla, joka riippuu auringonvalosta (UVB-säteily). Tarvittava määrä D-vitamiinia voi tuottaa ihmisen organismi, jossa 5-30 minuuttia auringonvaloa kahdesti viikossa kasvot, jalat ja käsivarret.

D-vitamiinia esiintyy luonnollisesti rajoitetulla määrällä elintarvikkeita. Se lisätään yleisesti joihinkin valmistettuihin elintarvikkeisiin, kuten mehuihin, energiapalkkeihin, valkuaistuotteisiin, juustoihin, äidinmaidonkorvikkeisiin, viljoihin ja maitoon. D2-vitamiini esiintyy luonnollisesti UV-valolle altistuneissa sienissä. D3-vitamiinia esiintyy jäkissä, kalanmaksaöljyissä, eräissä kalalajeissa (lohi, makrilli, tonnikala, sardiinit), munankeltuaiset, naudanlihakset.

Ruokavalion syntetisoitu tai otettu D-vitamiini on biologisesti inaktiivinen. Se aktivoidaan maksassa ja munuaisissa entsymaattisella muunnoksella. Aktivoitu D-vitamiini kiertää veressä. Sen tärkein tehtävä on säädellä magnesiumin, kalsiumin ja fosfaatin pitoisuutta ja edistää terveellistä luujärjestelmää. Se on hermosolumaarinen, immuuni ja anti-inflammatorinen toiminto ja vaikuttaa solujen kasvuun.

D-vitamiinin puutos johtaa luun pehmennysairauksiin (aikuisten osteomalasia ja lasten ricketit).

D-vitamiinin hypervitaminoosi on harvinaista ja johtaa hyperkalsamiin. Jos sitä ei hoideta, hyperkalsemia voi johtaa kalsiumin kertymiseen pehmeisiin elimiin ja kudoksiin. Yliannostus ei voi johtua altistumisesta auringonvalolle.

D-vitamiinin suositeltu päivittäinen saanti on 5-15 μg / vrk, riippuen iästä.

Mikä on kalsiumia?

Kalsium on kemiallinen elementti, reaktiivinen maa-alkalimetalli. Se on hopeaa ja erittäin puhdasta tilaa - oranssi väri. Se on viides yleisin elementti ja yleisimpiä metalleja ihmiskehossa. Luonnossa Kalsium esiintyy stabiilien isotooppien (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca ja 48Ca) seoksena. Se esiintyy useimmiten kalsiumkarbonaatin muodossa.

Kalsiumilla, koska sen korkea reaktiivisuus ei ole paljon sovelluksia. Sitä voidaan käyttää lejeeringin osana teräksen valmistuksessa. Kalsiumyhdisteitä käytetään kuitenkin laajasti eri toimialoilla: lääkkeissä ja kalsiumin lisäravinteissa, sementti- ja paperiteollisuudessa, autoparistoissa, sähköeristeinä jne.

Ihmiskehossa kalsiumilla on tärkeä rooli biokemiaan ja fysiologiaan. Soluilla sillä on tärkeä merkitys signaalitransduktioväylissä, neuronin neurotransmitterien vapautumisessa, lihasten supistuksessa ja lannoituksessa. Se on tärkeä kofaktori monille entsyymeille. Solujen ulkopuolella kalsium on tärkeä luun muodostumiselle ja mahdollisen eron säilyttämiseksi solukalvojen kautta.

Kalsium on elintärkeää verenkierron, lihasten ja ruoansulatuskanavan terveydelle. Se on pakollista luujärjestelmän rakentamiseen ja tukee verisolujen toimintaa ja synteesiä.

Ruumiin kalsium saa ruokaa. Pääosa kalsiumia saadaan jyvistä ja maitotuotteista, muista lähteistä ovat hedelmät, vihannekset, sokeri, proteiinipitoiset elintarvikkeet, öljy ja rasvat. D-vitamiini ja lisäkilpirauhashormoni sallivat ja vahvistavat kalsiumionien laskeutumista luissa.

Riittämätön määrä kalsiumia elimistössä voi johtaa osteoporoosiin ja osteomalakiin.

Liiallinen kalsiumin saanti voi aiheuttaa hyperkalsemian, mikä johtaa kalsiumin kertymiseen pehmeisiin elimiin ja kudoksiin. Tämä tilanne kuitenkin todennäköisesti johtuu D-vitamiinista tai lisäkilpirauhashormonin ylimäärästä.

Kalsiumin suositeltu päivittäinen saanti on 800-1300 mg, riippuen iästä.

Erotus D-vitamiinin ja kalsiumin välillä

1. D-vitamiinin ja kalsiumin määritelmä

D-vitamiini: D-vitamiini viittaa ryhmään rasvaliukoisia sekosteroideja (vitamiini D1, D2, D3, D4 ja D5). D-vitamiinin kaksi päämuotoa ovat ergokalsiferoli - D2-vitamiini ja kolekalsiferoli - D3-vitamiini.

kalsium: Kalsium on kemiallinen elementti, reaktiivinen maa-alkalimetalli hopealla ja erittäin puhtaassa tilassa - oranssi väri. Luonnossa Kalsium esiintyy stabiilien isotooppien (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca ja 48Ca) seoksena.

2. D-vitamiinin ja kalsiumin biologinen toiminta

D-vitamiini: D-vitamiini säätelee magnesiumin, kalsiumin ja fosfaatin pitoisuutta ja edistää terveellistä luujärjestelmää. Se on hermo-lihas-, immuuni- ja anti-inflammatorinen toiminto. Se vaikuttaa solujen kasvuun.

kalsium: Soluissa kalsiumilla on tärkeä merkitys signaalitransduktioreiteissä, neuronin neurotransmitterien vapautumisessa, lihasten supistumisessa, lannoituksessa. Se on kofaktori monille entsyymeille. Solujen ulkopuolella Kalsium on tärkeä oikean luunmuodostuksen ja potentiaalisen eron ylläpitämiseksi solukalvojen yli. Kalsium on elintärkeää verenkierron, lihasten ja ruoansulatuskanavan terveydelle. Se on pakollinen luuston rakenta- miseen, tukee verisolujen toimintaa ja synteesiä.

3. Menetelmä D-vitamiinin ja kalsiumin hankinnasta

D-vitamiini: D-vitamiinia voidaan syntetisoida kehossa ja täydentää.

kalsium: Kalsiumia kehossa on täydennettävä.

4. D-vitamiinin ja kalsiumin elintarvikkeiden esiintyminen

D-vitamiini: D2-vitamiini esiintyy luonnollisesti UV-valolle altistuneissa sienissä. D3-vitamiinia esiintyy jäkissä, kalanmaksaöljyissä, eräissä kalalajeissa (lohi, makrilli, tonnikala, sardiinit), munankeltuaiset, naudanlihakset.

kalsium: Kalsium esiintyy jyvistä, maitotuotteista, hedelmistä, vihanneksista, sokerista, proteiinipitoisista elintarvikkeista, öljyistä ja rasvoista.

5. Päivittäinen annos D-vitamiinia ja kalsiumia

kalsium: Kalsiumin suositeltu päivittäinen saanti on 800-1300 mg, riippuen iästä.

D-vitamiini: D-vitamiinin suositeltu päivittäinen saanti on 5-15 μg / vrk, riippuen iästä.

D-vitamiini vs. kalsium
D-vitamiini viittaa ryhmään rasvaliukoisia sekosteroideja (vitamiini D1, D2, D3, D4 ja D5). D-vitamiinin kaksi päämuotoa ovat D2-vitamiini ja D3-vitamiini. Kalsium on kemiallinen elementti, reaktiivinen maa-alkalimetalli hopealla ja erittäin puhtaassa tilassa - oranssi väri. Luonnossa Kalsium esiintyy stabiilien isotooppien (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca ja 48Ca) seoksena.
D-vitamiini säätelee magnesiumin, kalsiumin ja fosfaatin pitoisuutta; edistää terveellistä luujärjestelmää; on hermo-lihas-, immuuni- ja anti-inflammatorinen toiminto; vaikuttaa solujen kasvuun. Kalsiumilla on tärkeä merkitys signaalitransduktioväylissä, neuronin neurotransmitterin vapautumisessa, lihasten supistuksessa, lannoituksessa; se on kofaktori monille entsyymeille. Solujen ulkopuolella on tärkeää asianmukaisen luunmuodostuksen ja potentiaalisen eron ylläpitämiseksi solukalvojen yli. Kalsium on elintärkeä verenkierron, lihasten ja ruoansulatuskanavan terveydelle. se on pakollinen luuston rakentamiseen; tukee verisolujen toimintaa ja synteesiä.
D-vitamiinia voidaan syntetisoida kehossa ja täydentää. Kalsiumia on täydennettävä.
D2-vitamiini esiintyy luonnollisesti UV-valolle altistuneissa sienissä. D3-vitamiinia esiintyy jäkissä, kalanmaksaöljyissä, eräissä kalalajeissa (lohi, makrilli, tonnikala, sardiinit), munankeltuaiset, naudanlihakset. Kalsium esiintyy jyvistä, maitotuotteista, hedelmistä, vihanneksista, sokerista, proteiinipitoisista elintarvikkeista, öljyistä ja rasvoista.
Kalsiumin suositeltu päivittäinen saanti on 800-1300 mg, riippuen iästä. D-vitamiinin suositeltu päivittäinen saanti on 5-15 μg / vrk, riippuen iästä.

Yhteenveto: D-vitamiinia ja kalsiumia

  • D-vitamiini viittaa rasva-liukoisten sekosteroidien ryhmään. D-vitamiinin kaksi päämuotoa ovat D2-vitamiini ja D3-vitamiini. Sen biologinen tehtävä on säädellä magnesiumin, kalsiumin ja fosfaatin pitoisuutta ja edistää terveellistä luujärjestelmää. Se on hermosolumaarinen, immuuni, anti-inflammatorinen toiminto ja vaikuttaa solukasvuun.
  • Kalsium on kemiallinen elementti, reaktiivinen maa-alkalimetalli hopealla ja erittäin puhtaassa tilassa - oranssi väri. Soluilla sillä on tärkeä merkitys signaalitransduktiopisteissä, neuronin neurotransmitterin vapautumisessa, lihasleikkauksessa, lannoituksessa. Se on kofaktori monille entsyymeille. Solujen ulkopuolella kalsium on tärkeä luun muodostumiselle ja mahdollisen eron säilyttämiseksi solukalvojen kautta.Se on elintärkeää verenkierron, lihasten ja ruoansulatuskanavan terveydelle; se tukee verisolujen toimintaa ja synteesiä.
  • D-vitamiinia voidaan syntetisoida kehossa ja täydentää. Kalsiumia on täydennettävä.
  • D2-vitamiini esiintyy luonnollisesti UV-valolle altistuneissa sienissä. D3-vitamiinia esiintyy jäkissä, kalanmaksaöljyissä, eräissä kalalajeissa (lohi, makrilli, tonnikala, sardiinit), munankeltuaiset, naudanlihakset. Kalsium esiintyy jyvistä, maitotuotteista, hedelmistä, vihanneksista, sokerista, proteiinipitoisista elintarvikkeista, öljyistä ja rasvoista.
  • Riittämätön määrä ja D-vitamiini ja kalsium kehossa voivat johtaa luun pehmennysairauksiin. Liiallinen D-vitamiinin ja kalsiumin saanti voi aiheuttaa hyperkalsemiaa, mikä johtaa kalsiumin kertymiseen pehmeisiin elimiin ja kudoksiin.
  • D-vitamiinin suositeltu päivittäinen saanti on 5-15 μg / vrk ja kalsium-800-1300 mg,