C-vitamiini ja Ester-C

C-vitamiini vs. Ester-C

C-vitamiinia tarvitaan aloittamaan kollageenin, norepinefriinin ja karnitiinin muodostuminen muun muassa. Ainoa ongelma on, että ihmiskeho ei pysty tuottamaan tätä vitamiinia itse. Siksi sitä pidetään välttämättömänä vitamiinina. Siksi on syytä syödä runsaasti C-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita tai ottaa C-vitamiinilisältöä saamaan runsaasti terveydellisiä hyötyjä.

Lisäaineessaan C-vitamiinia valmistetaan monin eri tavoin Ester-C: n ollessa hyvin jakautunut lajike. Esteri-C ei todellisuudessa ole sama kuin L-askorbiinihappo (luonnollinen C-vitamiini), koska kalsiumaskorbaatti on ensisijainen aineosa. Se sisältää vain joitain C-vitamiinin metaboliitteja. Tämän epätavallisen yhdistelmän syy on olettaa, että hyötyosuus Ester-C: lle on säännöllinen C-vitamiini biologisen hyötyosuuden suhteen.

Luonnollinen C-vitamiini on peräisin tuoreista vihanneksista ja runsaasta hedelmälajikkeista. Tämä vitamiini on tärkeä, koska se auttaa vahvistamaan kehon tärkeimpiä puolustuksia ja torjumaan vapaita radikaaleja. Tämän vitamiinin liiallinen saanti ei ole koskaan hälyttävää, koska C-vitamiinin yliannostusta ei ole olemassa. Kuitenkin ihmisillä, joilla on ruoansulatuskanavan poikkeavuuksia, saattaa olla C-vitamiinin toksisia merkkejä, mutta vain äärimmäisen suurina annoksina. Kummassakin tapauksessa C-vitamiinituotteiden epänormaalin korkea saanti johtaa ripuliin.

Ester-C on ilmeisesti pricier kuin säännöllinen C-vitamiini, koska se on valmistettu kaupallisesti laboratoriossa. Mutta biologisesti, Ester-C on aivan sama kuin C-vitamiini, koska se voi antaa samoja hyötyjä ihon korjaamiseksi, parantaa näkökykyä ja torjua sairauksia vain muutamia. Alunperin Ester-C: tä markkinoitiin väittäen, että sillä oli suurempi biologinen hyötyosuus kuin tavallinen C-vitamiini (kolme tai neljä kertaa suurempi). Tämä merkitsee sitä, että yhden ainoan esteri-C: n annoksen on oltava sama tulos kuin kolmesta neljään C-vitamiinipäällysteeseen. Tämä väite on kuitenkin erittäin kiistanalainen, koska useat tutkimukset ovat havainneet, että todellisuudessa ei ole merkittävää eroa biologiseen hyötyosuuteen C-vitamiinin kahden muodon välillä.

Yksi näkökohta, että Ester-C voi olla ylpeä, on sen pH-neutraalius. Ester-C: llä tehtiin neutraali pH verrattuna C-vitamiinin hiukan hapan luonnon koostumukseen.

Yhteenveto:

1.Vitamiini C on luonnollisempi verrattuna tavaramerkkiin tai patentoituun Ester-C: hen. 2.Vitamiini C on L-askorbiinihappo, kun taas Ester-C on pääasiassa kalsium-askorbaattia C-vitamiinisuolojen kanssa. 3.Vitamiini C on hapanta kuin Ester-C 4.Vitamiini C on halvempi kuin Ester-C. 5. Vaikka erittäin kiistanalainen, Ester-C: n alkuperä on sanottu olevan biologisempää kuin vitamiini C.