Punavalkoiset ja valkoiset viinilasit
Punainen vs Valkoviinilaseja
Muiden kuin viinien juovat eivät yleensä ota huomioon eri tyyppisten viinilasien käytön vaikutusta juoman juomiseen, koska sillä ei ole suoraa vaikutusta viinin alkuperäiseen aromaan ja makuun, jota he sanovat. No, autenttiset viinin ystävät ovat eri mieltä. Siinä on paljon yleisluontoisia viinilaseja (punaisia, valkoisia, samppanjanhuultuja, samppanjapulloja, karitsoja ja Bordeaux-lasit), joista kaksi on erilainen - punaiset ja valkoiset viinilasit. Pohjimmiltaan punaviinilasilla on laajempi kulho ja lyhyempi varsi verrattuna sen valkoiseen vastineeseen. Sitä vastoin jälkimmäinen näyttää hieman pidemmältä johtuen sen pitemmästä varren syystä. Siinä on myös kapeampi kulho.
Punaviinilasit eivät ole pelkästään suunniteltu näyttelyyn. Ne valmistettiin sellaisenaan useita minuutteja, mutta erittäin tärkeitä syitä. Ensinnäkin punaviinin laaja kulho mahdollistaa viinin paremman ilmanoton. Ilman on vastustettava punaviinien kemikaaleja, jotta se olisi rikkaampi ja mautonta. Siinä on myös monimutkainen huulen kartio kulhoon, mikä helpottaa viinin toimittamista juomien suuhun sopiviin osiin (kielekkeet ja sivut). Lyhyempi varsi on niin suunniteltu, että punaviinilasin käyttö ei oikein sanota, että juomari pitää sitä varren tai kulhon alta. Vaikka juomari juoksee lasin kulhosta juomisen aikana, hänen kätensä lämpö ei todellakaan tee mitään viinin maun tai aromin suhteen tässä tilanteessa, toisin sanoen. Valkoviinilasissa se on suunniteltu niin tyylikkäästi, ettei juomavedestä ole mitään ongelmia pitämällä lasia sen varren päällä. Lämmönsiirtymän yhteydessä valkoisen viinilasin pidättäminen kulhosta vaikuttaa kielteisesti viinin yleiseen makuun, kun käden lämpö siirtää lämpöä ohuen lasikerroksen läpi. Siksi se on ihanteellisessa järjestyksessä sen varteen. Kulhoon nähden kapeampi kulhon koko on suunniteltu sellaiseksi, koska valkoista viiniä ei tarvita ilmanvaihtoa punaviineihin verrattuna. Punaviinilaseihin verrattuna valkoviinilasissa on hieman vivahteinen huuli, joka on suunniteltu helpottamaan valkoisen viinin virtaamista kohti suuaukon etupinta-alaa. Yhteenveto: 1. Punaviinilasi on lyhyempi ja siinä on laajempi kulho verrattuna valkoviinilaseihin. 2. Punaviinilasi on erityisesti valmistettu punaviinille, kun taas valkoviinilasi on valkoviiniä. 3. Valkoviinilasin sanotaan olevan tyylikkäämpi kuin punaviinilasi sen pitemmän varren ansiosta. 4. Valkovalamalasi on tarkoitus pitää juomaa sen varsiin. 5. Punaviinilasilla on laajempi kulhon koko punaviinin höyryttämiseen.
