Hyvä hiilihydraatit ja huono hiilihydraatteja

Anonim

Hyvä karbi vs. huono hiilihydraatti

Hiilihydraatteja ovat hiilihydraatit - sokerit ja tärkkelykset, jotka ovat vastuussa siitä, että voimme tuottaa energiaa, jota kehomme tarvitsee. Kaikki hiilihydraattien rakennuspalikat ovat kolme elementtiä eli vetyä, hiiltä ja happea.

Elintarvikkeita, jotka kulutetaan sen luonnollisessa tilassa eli elintarvikkeita, joita ei jalosteta tai muuteta ennen kulutusta, kutsutaan hyväksi hiilihydraatiksi. Hyvillä hiilihydraateilla on myös runsaasti kuitua, mikä puolestaan ​​vaaditaan terveelle keholle. Ruoka, jolla on suuri määrä kuitua, kykenee tuottamaan paljon energiaa pitkään aikaan. Ehkä siksi ruumiin, joka on syönyt hyviä hiilihydraatteja, tuntuu olevan täynnä. Elintarvikkeet, joilla on korkea kuitupitoisuus, auttavat elimiä poistamaan toksiinit ja vähentämään myös kehon kolesterolitasoa.

Hyvät hiilihydraatit ovat myös runsaasti mineraaleja, ravinteita ja vitamiineja. Hyvä hiilihydraattien glykeeminen indeksi on yleensä alhainen. Hyvällä hiilihydraattipitoisuudella voidaan välttää äkillinen verensokeritaso. Tämä on kriittinen diabetesta sairastaville potilaille, joilla on tarve tarkistaa verensokeritaso usein.

Hedelmät, palkokasvit, vihannekset, siemenet, pähkinät, täysjyväleivät, täysjyväpastat, kokojyväviljat jne. Ovat hyviä hiilihydraattien lähteitä. Maitotuotteet, kuten maito, juusto ja voi, voivat myös olla hyviä hiilihydraattien lähteitä.

Huonoja hiilihydraatteja ovat puolestaan ​​elintarvikkeita, jotka jalostetaan ja jalostetaan ennen niiden kulutusta. Lyhyesti sanottuna jokainen elintarvike, joka muuttuu sen luonnollisesta tilasta ennen kuin se syö ihminen, voidaan merkitä huonoeksi hiilihydraatiksi. Kun luonnonruoka jalostetaan, se sekoitetaan säilöntäaineisiin, väriaineisiin ja aromiaineisiin, jotka muuttavat sen huonoksi hiilihydraatiksi.

Ruoat, jotka sisältävät huonoja hiilihydraatteja ovat yleensä maukkaita ja parhaita myyjiä. Valmistajat myös markkinoivat niitä helppokäyttöisissä pakkauksissa. Koska näihin elintarvikkeisiin sisältyviä säilöntäaineita ei voida sulattaa helposti ja johtaa veren glukoositasoon. Jos se jätetään valvomatta, se tulee hyvin haitalliseksi keholle. Osa huonoista hiilihydraatteja sisältävistä tuotteista ovat makeiset, kakut, leivonnaiset, virvoitusjuomat jne.

Huonojen hiilihydraattien jatkuva kulutus johtaa siihen, että henkilö saa painoa. Kaloreita ei ole mukana huonoissa hiilihydraateissa - ne ovat tyhjiä ja niiden ravintoarvo on vähäinen. Ihmiset, jotka kuluttavat huonoja hiilihydraatteja, altistuvat itseensä paljon riskiin. Bad carb kuluttajat yleensä päätyvät valittamaan sydänsairauksista, lihavuudesta, diabetesta jne.

Ihmiskehoon on huomattava ero, kun kaksi eri hiilihydraattia kulutetaan. Energiataso nousee suuressa määrin, jos hyvästä hiilestä kulutetaan ja päinvastoin, kun huono hiilihydraatti kulutetaan, energiataso laskee voimakkaasti.

Jos huonoja hiilihydraatteja heikentää energiatasoja, ongelma voidaan ratkaista lisäämällä proteiinien määrää ruokaan. Varmistaaksesi rauhallisen, rauhallisen ja terveellisen elämän, henkilön on oltava varovainen, mitä kulutetaan.

Yhteenveto: 1. Hiilihydraatit ovat luonnontilassa hyviä hiilihydraatteja, kun taas jalostetut ovat huonoja hiilihydraatteja. 2. Kuitupitoisuus on hyvä hiilihydraatteja ja huono hiilihydraatteja. 3. Hyvällä hiilihydraatilla energiataso pysyy pitkään korkeana, mutta huonojen hiilihydraattien tapauksessa se laskeutuu nopeasti. 4. Hyvä hiilihydraatit sisältävät runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, kun taas huonoissa hiilihydraateissa on kaloreita. 5. Hyvä hiilihydraatteja on vaikea sulattaa, mutta terveitä ja huonoja hiilihydraatteja, vaikka haitalliset ovat helposti sulavia.